第008章 宴会
张世恒走进英国公府宴会厅,对坐在椅子上笑眯眯看着自己的三位爵爷作揖道:“徐公爷安好,十五叔安好,李侯爷安好。”
徐允真笑着招手道:“世恒来我身边坐,今儿个咱爷俩好好聊聊。”
张世恒闻言坐到徐允真身边。
英国公张之极一拍手。
仆役们便开始布菜。
先上了四个冷盘,鹿肉拌松茸,杏仁拌苦菊,春笋猴头菇,南京板鸭。
接着上了宴席的第一道主菜,蜂蜜炙熊掌。
烹饪好的熊掌足有脸盆大,仆人用刀分成大致相同的四块,放在每人身前的餐盘内。
张之极笑道:“山海关总兵吴襄信上说猎到只生平罕见的巨熊,足足有五百斤重。
让手下八百里加急给我送来一对前掌尝鲜,今天一看果然是只巨熊,大家尝尝味道如何。”
张世恒还是第一次吃熊掌,抄起餐刀切了寸许大小的一块放进嘴里。
入嘴后感觉像在吃牛蹄筋,但味道比牛蹄筋更为醇厚鲜香,胶原蛋白含量更是远超牛蹄筋。
张世恒初还不觉得,嚼了几口后发现,牙床仿佛被胶粘住了似的,要费些力气才能开合。
暗道还好自己切的块不大,这要是块大了,非把嘴黏上不可。
京城勋贵老家皆是南方,因此习惯喝黄酒。
张世恒端起酒碗道:“侄儿第一次吃熊掌,果然像传说中那般美味。
谢谢十五叔有好吃的想着侄儿,我敬十五叔一碗。”说罢将碗中酒一饮而尽。
张之极欣慰的看着张世恒落落大方的样子。
心想此子不做作不自卑,表现得心胸坦荡。看着像个能成大事的人物。
笑道:“侄儿你谢错人了,我本来就请了徐公爷和李侯爷。是徐公爷非要叫你来的。”
张世恒赶忙端起仆人重新倒满地酒碗。
“谢谢恩师有好吃的想着学生。我先干为敬。”说罢又干了一碗酒。
李开先疑惑道:“徐公爷,你啥时候收世恒为徒了?你那身武艺稀松的很,我看比世恒差远了。
世恒就算拜师也应该拜我老李为师,毕竟我是京城第一马槊高手。”
张世恒见徐允真面露疑惑。
赶忙道:“举子考取进士后,称主考官为恩师。
徐公爷是这次武举考试的主考官,我作为新科武状元,徐公爷不认我这个学生都不行。”
“哈哈哈哈!世恒说的对,本爵和世恒的师生关系谁也否认不了。
李侯爷,你想让世恒和你学马槊,得经过我这个恩师的同意,明白吗?”
李开先气极反笑。“呵呵!要不咱俩明天去庄园比划比划。看看谁更有资格当世恒的师傅?”
张世恒立马接茬道:“李侯爷,小子还真想和您学马槊。我先干为敬。”说罢又喝了一碗酒。
李开先笑道:“徐公爷,要我说你徒弟就是比你要谦虚。教武状元马槊这事,能在史书上记一笔吧?”
徐允真笑道:“能能能,必须能。你也就这点能耐了。”
“切,我老李会的还多着呢。徒儿,等下我带你去教坊司乐呵乐呵。这方面他俩给老李提鞋都不配。”
张之极笑道:“打住,打住,我侄儿还没大婚呢,可不能被你带坏了。”
“没大婚才应该去教坊司好好学习学习,学好了技术才能在新婚之夜干服新娘子。”
“哈哈哈哈!”定国公,英国公一起大笑起来。
张世恒凑趣道:“新婚之夜还要打一架吗?”
“必须打啊!只有把新娘子干服了,婚后才有好日子过。”
三个中年人插浑打科就婚前应不应该去教坊司的问题,打趣了张世恒好久。
张世恒也假装纯洁,配合着问东问西。把三个明朝老司机笑得前仰后合,连熊掌都没顾上吃。
张之极用刀戳了戳熊章。发现有些硬之后,招手让仆人撤了下去。
接下来四位侍女给每人上了一只,小儿胳膊粗细的海参。
李开先笑道:“这玩意好,滋阴壮阳,我看世恒就不用吃了吧,反正你俩也不让他去教坊司。”
张世恒用刀切了一块海参,囫囵咽下去后说道:“早晚能用上,我可以厚积薄发。”
“哈哈哈哈!”
“好,这个厚积薄发用的好。”李开先笑道。
“嗯,不愧是我的学生,贴切。”徐允真说道。
酒过三巡,菜过五味。
徐允真收起笑容道:“世恒,三月份你当班八天,收缴税银三万一千五百七十两。
其它三班收缴的税银加在一起才二万九千二百七十两。这其中可有情弊?”
张世恒大脑飞速运转,打好腹稿后问道:“敢问恩师,崇文门钞关一年能收多少关税?”
徐允真说道:“崇祯二年收关税五十八万两有奇,上缴户部八万四千两,其它五十万两按股份分了。”
张世恒好奇问道:“股份?”
,
徐允真笑道:“崇文门钞关打靖难迁都北京之后,就是京城勋贵们的集体买卖。
一共是一百股。三位国公每家四股,二十位侯爷每家二股。二十八位伯爵每家一股。
剩下二十股分给内阁五位大学士,司礼监五位公公,户部尚书,吏部尚书,左右都御史,锦衣卫指挥使。
张世恒心想这帮大明权贵,就是趴在大明王朝身上的吸血鬼。
总税收五十八万两,就给朝廷留下八万四千两。大明朝亡的一点都不冤,不亡才叫没天理。
张世恒大声道:“徐公爷,十五叔,李侯爷,大明朝现在有亡国之危,你们看出来没有?”
张世恒原以为几个爵爷会跳起来反驳。没想到徐允真一脸严肃道:世恒你接着说。”
张世恒表情凝重道:“我大明形势危若累卵,或许用不了三年就将崩溃。
如今陕西全省,河南西部,山西大部的旱情已经相当严重。
各地流寇四起,能叫上名号的就有高迎祥、张献忠、曹操罗汝才、闯将李自成等三十六路。”
李开先插话道:“那些反贼不足为虑,我带一千骑兵能打十万。”
张世恒说道:“如果九边军需供应不上,守边官兵为了吃饭与流寇合流呢?”
徐允真表情凝重道:“那就只能封锁黄河渡口,不让流寇过河了。”
张世恒说道:“如果有妄人登高一呼。分田地!不纳粮!士兵还会拼命抵抗吗?
那些读书人并不在意改朝换代,反正谁当皇帝一样要用读书人治理天下。
咱们这些与国同休的勋贵,早就和老朱家牢牢绑在一起了。大明要亡了,等待咱们的就是身死族灭。”
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徐允真笑着招手道:“世恒来我身边坐,今儿个咱爷俩好好聊聊。”
张世恒闻言坐到徐允真身边。
英国公张之极一拍手。
仆役们便开始布菜。
先上了四个冷盘,鹿肉拌松茸,杏仁拌苦菊,春笋猴头菇,南京板鸭。
接着上了宴席的第一道主菜,蜂蜜炙熊掌。
烹饪好的熊掌足有脸盆大,仆人用刀分成大致相同的四块,放在每人身前的餐盘内。
张之极笑道:“山海关总兵吴襄信上说猎到只生平罕见的巨熊,足足有五百斤重。
让手下八百里加急给我送来一对前掌尝鲜,今天一看果然是只巨熊,大家尝尝味道如何。”
张世恒还是第一次吃熊掌,抄起餐刀切了寸许大小的一块放进嘴里。
入嘴后感觉像在吃牛蹄筋,但味道比牛蹄筋更为醇厚鲜香,胶原蛋白含量更是远超牛蹄筋。
张世恒初还不觉得,嚼了几口后发现,牙床仿佛被胶粘住了似的,要费些力气才能开合。
暗道还好自己切的块不大,这要是块大了,非把嘴黏上不可。
京城勋贵老家皆是南方,因此习惯喝黄酒。
张世恒端起酒碗道:“侄儿第一次吃熊掌,果然像传说中那般美味。
谢谢十五叔有好吃的想着侄儿,我敬十五叔一碗。”说罢将碗中酒一饮而尽。
张之极欣慰的看着张世恒落落大方的样子。
心想此子不做作不自卑,表现得心胸坦荡。看着像个能成大事的人物。
笑道:“侄儿你谢错人了,我本来就请了徐公爷和李侯爷。是徐公爷非要叫你来的。”
张世恒赶忙端起仆人重新倒满地酒碗。
“谢谢恩师有好吃的想着学生。我先干为敬。”说罢又干了一碗酒。
李开先疑惑道:“徐公爷,你啥时候收世恒为徒了?你那身武艺稀松的很,我看比世恒差远了。
世恒就算拜师也应该拜我老李为师,毕竟我是京城第一马槊高手。”
张世恒见徐允真面露疑惑。
赶忙道:“举子考取进士后,称主考官为恩师。
徐公爷是这次武举考试的主考官,我作为新科武状元,徐公爷不认我这个学生都不行。”
“哈哈哈哈!世恒说的对,本爵和世恒的师生关系谁也否认不了。
李侯爷,你想让世恒和你学马槊,得经过我这个恩师的同意,明白吗?”
李开先气极反笑。“呵呵!要不咱俩明天去庄园比划比划。看看谁更有资格当世恒的师傅?”
张世恒立马接茬道:“李侯爷,小子还真想和您学马槊。我先干为敬。”说罢又喝了一碗酒。
李开先笑道:“徐公爷,要我说你徒弟就是比你要谦虚。教武状元马槊这事,能在史书上记一笔吧?”
徐允真笑道:“能能能,必须能。你也就这点能耐了。”
“切,我老李会的还多着呢。徒儿,等下我带你去教坊司乐呵乐呵。这方面他俩给老李提鞋都不配。”
张之极笑道:“打住,打住,我侄儿还没大婚呢,可不能被你带坏了。”
“没大婚才应该去教坊司好好学习学习,学好了技术才能在新婚之夜干服新娘子。”
“哈哈哈哈!”定国公,英国公一起大笑起来。
张世恒凑趣道:“新婚之夜还要打一架吗?”
“必须打啊!只有把新娘子干服了,婚后才有好日子过。”
三个中年人插浑打科就婚前应不应该去教坊司的问题,打趣了张世恒好久。
张世恒也假装纯洁,配合着问东问西。把三个明朝老司机笑得前仰后合,连熊掌都没顾上吃。
张之极用刀戳了戳熊章。发现有些硬之后,招手让仆人撤了下去。
接下来四位侍女给每人上了一只,小儿胳膊粗细的海参。
李开先笑道:“这玩意好,滋阴壮阳,我看世恒就不用吃了吧,反正你俩也不让他去教坊司。”
张世恒用刀切了一块海参,囫囵咽下去后说道:“早晚能用上,我可以厚积薄发。”
“哈哈哈哈!”
“好,这个厚积薄发用的好。”李开先笑道。
“嗯,不愧是我的学生,贴切。”徐允真说道。
酒过三巡,菜过五味。
徐允真收起笑容道:“世恒,三月份你当班八天,收缴税银三万一千五百七十两。
其它三班收缴的税银加在一起才二万九千二百七十两。这其中可有情弊?”
张世恒大脑飞速运转,打好腹稿后问道:“敢问恩师,崇文门钞关一年能收多少关税?”
徐允真说道:“崇祯二年收关税五十八万两有奇,上缴户部八万四千两,其它五十万两按股份分了。”
张世恒好奇问道:“股份?”
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徐允真笑道:“崇文门钞关打靖难迁都北京之后,就是京城勋贵们的集体买卖。
一共是一百股。三位国公每家四股,二十位侯爷每家二股。二十八位伯爵每家一股。
剩下二十股分给内阁五位大学士,司礼监五位公公,户部尚书,吏部尚书,左右都御史,锦衣卫指挥使。
张世恒心想这帮大明权贵,就是趴在大明王朝身上的吸血鬼。
总税收五十八万两,就给朝廷留下八万四千两。大明朝亡的一点都不冤,不亡才叫没天理。
张世恒大声道:“徐公爷,十五叔,李侯爷,大明朝现在有亡国之危,你们看出来没有?”
张世恒原以为几个爵爷会跳起来反驳。没想到徐允真一脸严肃道:世恒你接着说。”
张世恒表情凝重道:“我大明形势危若累卵,或许用不了三年就将崩溃。
如今陕西全省,河南西部,山西大部的旱情已经相当严重。
各地流寇四起,能叫上名号的就有高迎祥、张献忠、曹操罗汝才、闯将李自成等三十六路。”
李开先插话道:“那些反贼不足为虑,我带一千骑兵能打十万。”
张世恒说道:“如果九边军需供应不上,守边官兵为了吃饭与流寇合流呢?”
徐允真表情凝重道:“那就只能封锁黄河渡口,不让流寇过河了。”
张世恒说道:“如果有妄人登高一呼。分田地!不纳粮!士兵还会拼命抵抗吗?
那些读书人并不在意改朝换代,反正谁当皇帝一样要用读书人治理天下。
咱们这些与国同休的勋贵,早就和老朱家牢牢绑在一起了。大明要亡了,等待咱们的就是身死族灭。”
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